KALLT

HEMBAKAT BRÖD                                           28 kr 

CAPRESE – variation på tomat, basilika,     67 kr rödlök, babymozzarella

OLIVER – marinerade i örter                         48 kr

GRUYERE (grottlagrad ost) – ingefärs- &    69 kr apelsinmarmelad

ST. AGUR (fransk blåmögelost) –                69 kr hallonmarmelad

MANCHEGO (spansk fårost) –                     67 kr   marinerad i honung & chili

PROSCIUTTO – portvinskokta fikon            66 kr

BRESAOLA (lufttorkat italiensk oxkött) –    68 kr ruccola, parmesan, tryffelolja

VARMT

VITLÖKSBRÖD – aioli                                     44 kr

AUBERGINE – gratinerad m. kryddig           72 kr tomatröra & parmesan 

CHAMPINJONER – sauterade i vitlök &      55 kr persilja 

KLYFTPOTATIS – aioli, salsa                        52 kr

PROSCIUTTOKNYTE – chévre,                     79 kr päron, balsamicoreduktion

DAVIDSHALLS RISOTTO –                            78 kr blandad svamp, tryffel, parmesan

CHÈVRE (fransk getost) –                             72 kr digestivekex, blåbärsmarmelad

FILODEGSRULLAR – mozzarella,                  75 kr prosciutto

SNIGLAR – vitlök, persilja,                              85 kr hembakat bröd

FISK & SKALDJUR

SCAMPI – vitlök, chili, hembakat bröd         85 kr

BLÅMUSSLOR (ekologiska) –                       79 kr    vitt vin, grädde, persilja, hembakat bröd

HETA RÄKOR (m. skal) – vitlök, chili,           79 kr hembakat bröd

TORSKRYGG – kaprissmör                             79 kr

KÖTT

KRYDDIG OXKORV                                           55 kr

KYCKLINGSPETT – sweetchilicreme           68 kr

ANKBRÖST – portvinskokta fikon               102 kr

BABY BACK RIBS – Davidshalls BBQ           79 kr

KALVFÄRSBIFFAR – örtig tomatsås,             79 kr fetaost

MINIBURGARE – pulled beef på                     75 kr  högrev, picklad rödlök 

LAMMRACKS –                                               115 kr timjan- & vitlöksmarinerade, ört- & citruscreme

Tapas Combinados

1. Fetaost, oliver, aubergine, Manchego,   179 kr     soltorkade tomater, bärkapris, hembakat bröd

2. St. Agur (m. plommonmarmelad),          195 kr Gruyere (m. ingefärs- & apelsinmarmelad), Chévre (gratinerad på digestivekex blåbärsmarmelad)

3. Prosciutto, Bresaola, oxkorvar,                 219 kr oliver, vitlöksbröd, aioli, hembakat bröd

4. Prosciutto, bärkapris, aubergine,              185 kr soltorkade tomater, oliver, hembakat bröd